Tradizione e innovazione. Insieme.
Una famiglia e la sua terra.
Natura da vivere.

Dal 1848 con amore

Una storia che comincia 150 anni fa, un secolo e mezzo in cui l’azienda agricola Bennicelli ha custodito e preservato questo territorio. Vogliamo proseguire nella cura del paesaggio consapevoli della ricchezza che la terra può offrire attraverso un’agricoltura rispettosa, consapevole e trasparente, da sempre.

I nostri prodotti

Dalla Terra

Nulla di nuovo, ma speriamo di differente. Alla tradizione del grano, dell’orzo da birra e del girasole, abbiamo cominciato a produrre legumi propri della nostra terra e delle antiche ricette come ceci, cicerchia, lenticchie e fagioli.

Dalla vite

Sei ettari di nuove barbatelle si preparano a regalarci i primi grappoli. Merlot, Petit Verdot, Vermentino, Pinot grigio e… un gran segreto! Bacche delicate che andranno piano piano a trasformarsi in gustosi nettari ricchi di aromi e profumi.

Il progetto

L’esperienza di una famiglia nella tradizione del territorio umbro per un’innovazione etica, trasparente, consapevole.

Territorio

Il rispetto dell’ambiente è alla base della nostra identità, l’equilibrio con la terra uno stato imprescindibile.

Agricoltura consapevole

Nel rispetto dei tempi della natura, scegliamo di unire il “come eravamo” al “4.0”, sicuri che funzionerà.

Tradizione familiare

Le stagioni si susseguono, noi siamo sempre qua per curare questo piccolo angolo di paradiso.

Trasparenza

Sarà sempre possibile seguirci: i prodotti saranno tracciabili in ogni momento e la loro provenienza sarà certa!

Innovazione

Le tecniche cambiano, si evolvono, ma la nostra passione è sempre la stessa. Anzi, di più.

Biodiversità

La pluralità è ricchezza, la diversità preziosa. Aspettiamo che la natura dia i suoi frutti e riscopriamo insieme sapori antichi.

Il nostro territorio

nel cuore dell'Umbria, la nostra storia: siamo a Solfagnano Parlesca vicino a Perugia, Assisi e Gubbio
Scopri di più
GB BENNICELLI
Strada di Solfagnano e Coltavolino n. 1,
Località Solfagnano Parlesca 06134 Perugia, Italia

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GB Bennicelli

Una famiglia, una storia, una tradizione. Sono questi gli ingredienti dai quali siamo partiti per realizzare questo progetto: una fattoria, più che un’azienda, per la valorizzazione del territorio, attraverso un’agricoltura consapevole, innovativa e trasparente che riparte dalle colture antiche dell’Umbria per offrire nuovi sapori alla nostra tavola.

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